『包二奶』 (Paph. vietnamense)

今年的台灣之行, 像多花綠葉海南一樣有多收一棵的意思. 現在開漂亮的越南新娘供應不多, 這棵是從花苞帶過來, 都是德國產的實生苗, 可買的數量已剩個位數, 由於自己只有一株, 就決定多收一位『小三』!

有據聞越南新娘不易栽, 我只認同一半. 當初作為室內養蘭, 的確對這品下不了功夫, 好像石頭苗一樣長不起來, 生長緩慢. 但進了園子後, 她的生長速度非常驚人, 不出一年就從頻死邊緣回復過來, 還上起花來. 對於這品我有感只要有水牆的環境穩其濕度, 加上一定的置肥 ,及放在極陰暗的位置, 她的生長不成問題. 

這位『小三』比較下沒開得很漂亮, 大概是環境轉變的原因. 顏色也略微淺一點, 而且手瓣不能完全打開, 也有下垂的傾向. 除非『小三』來年給我化個濃裝, 不然我還是很專一耶, 只對正的忠心, 這棵只能當後備阿!

挑蕃薯 (Paph. hangianum)

蕃薯 Paph. hangianum 我有不少植株, 但就是沒一棵開成花. 先後有兩棵上花苞後就靜止下來, 等個半年找個機會消苞. 早前說過對個別品系有不同感想, 蕃薯就是其中很愛先上花苞, 大半年後才繼續生長的原生種. 在我的照料下, 消苞概率暫時還是百分之一百嚕. 事實上整個硬葉亞屬普遍都存有此奇特習性, 就是喜歡露個小花苞來讓你消. 

此品原產分佈於大陸及越南一帶. 早期巨大植株的都被採得一乾二淨. 現在剩下的所謂山採株, 大多小得可憐, 而且葉子狹窄. 今次來到台灣, 看到一大床馴化株, 突然有了挑花的念頭. 於是按所學的來挑花苞. 整床中約有三分之一帶花苞, 實際選擇不是很多. 近來不少漂亮的蕃薯都從台灣處看到, 這批馴化株收養多年, 開好花的機會總比自己馴化的來得容易. 加上蕃薯生長緩慢, 要自己馴化要很富耐性. 走捷徑還是買別人的馴化株較理想.

這棵買回來不久就打開, 花型算很漂亮, 只是欠些呎吋. 嗅一嗅花朵, 久違了的蕃薯香, 回憶起十多年前的蘭花世界, 那時候的蕃薯多得沒人買, 價錢便宜, 只可惜今時不同往日, 時間不留人, 更不留花!

『英雄』救美 (Paph. vietnamense)

太高興! 我終於開到Paph. vietnamense! 中文又名為越南新娘, 顧名思義就是產於越南, 是硬葉原生種當中最後發現的品種. 

這棵Paph. vietnamense, 實在有段辛酸史. 這棵東西據說是德國來的實生苗, 二O一二年從老師處買入, 數量不多, 似乎沒很多蘭園有其植株出售, 所以其他來源也不多. 價格相對硬葉的其他品種相當不便宜. 買回來的時候植株健壯, 葉色墨綠. 心想有了好植株, 要種其開花應該不太難. 在家中一種就是兩年多, 長得非常非常慢, 並且有越長越小的感覺, 從大苗倒退起來. 

兩年前租下園子, 把心一橫要來把這品東西處理好. 誰知搬到園子後葉變得超黃, 就連葉紋也快要看不見. 就是討教的時候, 沈老師說光線太強, 或是缺肥. 呆呆的我, 回想家中栽植的時候, 的確我沒下到肥. 只是偶爾一年下半條芙寶棒. 

園子用了不久又要轉園子, 這次獨立的溫室有一個處既濕又陰的地方, 決定下重肥, 雙管齊下. 結果弱株不用半年就長回原色的葉子, 而且生長得很快. 結論原來真是光照太強及缺肥.

若我不回看紀錄拍下的照片, 也不敢相信原來以上的弱株是同一棵植株, 原來環境改善得適宜後, 植株回復可以這樣快. 不到兩年就開起初花, 花型是超班, 只是顏色再深一點就完美. 不過這個經歷不是其花開得如何漂亮, 而是我把她從自己的錯誤中拯救過來, 並得其回饋, 至高無尚的滿足感就是這樣而來, 種花的樂趣亦然!

不錯的禮物 (Paph. delenatii fma. albinum)

越南人素花本來有一株, 從師父處買下. 已開過很多次, 每一次都有進步. 這品花很好看, 但就是自己沒很大興趣, 每棵差異也不算太大, 而且植株易栽抗病性高, 所以沒打算多收一株. 

去年有幸協助業者來港演講及賣花, 會議結束後有少許植株剩下, 帶不回去, 所以平均分配送給我們. 這棵Paph. delenatii fma. albinum就是其中一棵. 這株禮物今年來花, 光看花苞就感覺不錯, 有天師父來看到花苞也大讚會開好花, 結果不出所料, 而且更有香氣. 以一棵不用花錢的花來說, 就是中獎. 當然我感覺這朵花還有值得追求改善的地方, 包括其側瓣可以再寬圓一點, 唇袋不尖而圓的話就非常漂亮了喲!

養定再開 (Paph. jackii)

約兩年前進了一堆麻粟波跟杰克, 約有一半感染, 剩下一半長得不錯. 種了幾年, 結論還是杰克比麻粟波好種, 開花性較好, 成長較快, 植株抗病性也較好. 

這棵是今年唯一開花的杰克, 花型很完整漂亮. 沒仔細看名牌, 但相信是上一年初花也不差的那一棵杰克, 完全適應環境後, 新芽長得鮮綠非常漂亮, 所以開其花絕不失望, 可惜杰克的花本來就不大. 這棵嗅下去, 香味還很濃. 

經驗告訴我, 不論是剛買下還是剛馴化的植株, 初花能開得好的實在不多, 開得不好亦不表示及後也開不好, 要給她一個機會開第二次, 而這個第二次更要是植株已經養定養壯後的第二次, 如果植株不良也有機會開不好, 這樣要給第三, 第四次. 總言之, 給她機會, 在最強壯養得最定的時候發揮, 這樣的評估才來得公平.

越南白美人再開 (Paph. delenatii fma. albinum)

轉換工作環境後, 一直沒有放超過三天的假. 這次到來台灣, 終於給我一個長假期來休養一下. 假期差不多完結, 心境是很愉快, 可是談不上休養. 因為今次買的東西比上一年還要多, 我用了三天的時間才把所有鞋子上盆. 

這個長假期除了預算用來上盆, 還有就是整理細務. 包括植株管理, 拯救弱株, 環境整理, 購買必需品等等. 結果光是上盆已用三天, 用一天把植株重新排位, 實施精英主意制, 個體和花型優良的置主間花床, 把弱株及初花欠佳的集中一起. 及後還要回復日常健身, 結果預期的工作只作到三成. 

今天進園子, 準備作基本的打理工作, 包括澆水及殺蟲. 這陣子粉介蟲有點嚴重, 加上台灣此行其中一家蘭園一樣是粉介殼蟲產地, 在那處買了好幾棵植株, 勢要來個粉介滅絕計劃, 決不能重蹈覆轍.

這棵素色越南美人又開嚕, 突然想起蘭桂坊張前輩說過一段話, 他說花最漂亮的時候, 就是長到一叢來花. 這種花才是充滿能量地盛開, 完全發揮她的潛力. 前輩的說話果然句句有力, 這棵越美人已是第三次來花, 芽數很多已沒有刻意數, 她以往都是五月才開,今年暖冬關係開早了, 這些時分正直霉雨天, 濕度高, 保其側瓣不翻, 完全展開有近9公分, 是開得最漂亮的一次.

所以呢, 每次台灣行都獲益良多, 明年有機會也得再去!

挑花的考驗 (Paph. micranthum var. eburneum)

上一回提到花友給我挑了一株中獎的極品廣西玉女, 這幾天跟著他們尾巴, 學了不少挑花技巧. 乾脆來個測試, 看看自己能挑個什麼東西! 

這棵也是臨離前開出來, 相比極品來說, 手瓣比較尖, 花也較小朵, 但這棵顏色偏紅一點. 整體感覺還不錯. 沒人審評我的測試喲! 這樣自己審自己, 給自己八十分吧! 

花多眼亂, 要挑花苞絕不容易. 要百發百中就比登天更難. 所以不得不佩服前輩級花友的挑選能力, 可以大比數的中獎實在嘆為觀止. 

花友的照顧 (Paph. micranthum var. eburneum)

今年台灣之行充滿期待及興奮, 跟著大師們的尾巴走, 有說不出的感動. 除了學到從不同角度欣賞花質與植株, 也廣闊了自己的視野, 不再單純麻木地沉迷於原生種. 儘管要搜羅原生種, 也得運用技巧去挑花, 務求挑一棵上品.

這是買花的基本之道. 從挑植株到挑花苞, 對我來說這基本之道卻一點也不容易掌握, 你可以說我笨, 說我沒天份. 說老實話在香港這個志趣狹窄的都市, 我們有多少機會看好花. 香港跟台灣差太遠, 香港花展拿了獎項不保值, 近幾年沒獎金, 更沒知名度. 台灣區區一個BM, 那棵花已升值不少. 所以參展趣味者都不多, 有機會看好花的機會也更少. 你會說現今資訊流通, 面書不是很多好花嗎? 美女照也很多, 但不是每一個見面時都如此漂亮. 花也一樣, 照片可以修飾得很好, 要透過看實物才能品嚐那種美態, 也才可客觀地品評. 

今年到沈老師的園子, 看到不少廣西玉女上花, 價格便宜, 決定看花苞多挑兩棵回去種. 大師級花友實至名歸, 當我還在考慮一株時, 他們已經挑到好幾棵漂亮的花苞. 菜鳥還是多交學費吧! 很感動一位花友把最漂亮的一棵讓給我. 他說自己沒太大的興趣所以幫我挑. 在台的時候, 每一天看著她含苞待放, 直到臨離的一天終於看她完全展開, 花友眼光真好, 這棵絕對是上上品. 

要找志趣相投的朋友不難, 能志同道合, 品格高尚的才難能可貴啊!

馴化收穫(二) (Paph. malipoense)

繼上月Paph. wardii馴化至開花 , 成功例子接二連三的到來. 這次開的是麻粟波 Paph. malipoense. 

這棵麻粟波依樣是約兩年前買回來, 價錢超值, 約十元一株還要多送一株. 可想而之我國大陸處的山採株真的很多, 雖然我口不對心, 但說老實話這樣採下去總有一天價還是會漲起來, 且對環境還造成影響. 所以我跟自己說馴化玩一次就好了. 

沒記錯的話這批麻粟波一共有六株, 植株收回來的時候已經健壯非常, 可是一年多的馴化發現這東西很容易入菌, 當中有一半已先遊了. 剩下的就只有這棵成功開花. 還記得幾年前師父賣的麻粟波和杰克, 體型很大, 相比之下現在的麻粟波植株越來越少, 因此要博得開漂亮的麻粟波就更不容易.  

失敗乃成功之母 (Paph. delenatii fma. albinum)

兩年前這棵Paph. delenatii fma. albinum初花完全展開大概只有5公分, 如果以初花來評生死的話, 這株早已在堆田區. 還好我這位趣味者暫時來說還是對花有感情的. 上年搬到園子, 知道巨大的環境轉變, 是好難令她再花, 於是期盼今年.

她在新環境生長漂亮, 半年前的換盆可見根系發達, 側芽長過不停. 今年她終於再見花, 這次開起來嚇倒了, 量過有八公分, 差不多是一倍的進步. 唯一不足是其側瓣, 有後翻的傾向, 暫時還未知道究竟是否遺傳下來的缺點. 我看要多開幾次才能有些頭緒啊.  

廣西玉女 (Paph. micranthum var. eburneum)

產自我國雲南的金童玉女 Paph. armeniacum & Paph. micranthum 都是有名的品種. 有名的一方面是便宜, 我國處每株只賣五元人民幣. 在香港, 適逢農曆新年, 金童玉女也會見於花店, 一般一百港幣內就買到幾株. 另一方面是其亮麗的色彩, 金童的黃色在育種上曾是個突破; 玉女的深粉紅也被受注重, 交拖鞋皇的其第一代交配種就在今年台灣蘭展勝出. 有名的也因是鐵版般難種. 有聽說台灣趣味者買了一百株雲南玉女來馴化, 僅有十多株存活, 只有幾株再花, 成功比率是個位數. 為啥? 這兩品都是高海拔的品種, 日間最高氣溫不多於攝氏25度,  夜間溫度可以跌至個位數. 可謂溫差極大. 這些條件一般趣味者無法給予, 除非住在高山上. 

除雲南外, 廣西也產玉女, 其發現海拔較低., 比較容易適應平地溫度, 所以比較易種. 顏色方面有些不同, 整體來說較淺色, 主要分別還是在唇袋, 雲南的玉女唇袋為深粉紅色, 廣西玉女則呈白色至淡粉紅. 廣西玉女以Paph. micranthum var. eburneum為名, 定為雲南玉女的變種, 但其身份不被Dr. Braem所承認, 他認為只是顏色差異而已. 如我早前所說, Dr. Braem 因外交方面未能掌握中國原種拖鞋蘭, 得此結論也不足為奇.

這株花上年七月左右已來花鞘, 苦等大半年到今月才盛開. 開起來不失望, 唇袋巨大以外也相當圓, 花距有5cm, 花高有7cm, 花型相對植株來說算十分大. 更被資深蘭友稱讚, 並說以自交育種. 這品花我實在有想交下去的衝動, 先讓我動動腦要怎樣用那兩塊花粉... 

廿五元杰克 (Paph. jackii)

Paph. jackii 我有一株, 四年前跟師父買五十元一株, 我曾稱為積奇, 中國大陸處又名杰克. 此品若跟隨Braem博士的學說仍只是麻粟波Paph. malipoense的變種. 雖然兩品都產自雲南, 經過多年觀察我卻發現杰克這一品有好多極不相同的地方. 除了葉色較淺, 斑紋也不同, 花型花色更不相像. 栽培上我感覺杰克比麻粟波好種, 成長較快, 栽的那株杰克好花率高, 每年都幾乎能長成新芽並抽花芽, 不過消苞率也相當高. 所以只說成變種我認為是不恰當. 

我國雲南處有不少野生杰克, 這兩品就是兩個多月前從一家網店買下, 賣家還多送一株, 算起來不多於廿五元一株, 還要是帶花的. 這品花我是既愛又恨, 裸根轉運再重新上盆不消苞, 自己種沒動她卻一直消給你看. 我實在摸不著頭腦. 

杰克這種拖鞋蘭花型花色都比麻粟波遜色, 育種上比較使用麻粟波, 著名的第一代交配如Paph. Ma Belle及Paph. Harold Koopowitz就是好例子. 花型完整美觀的杰克我沒看過. 此品除了收藏及好種以外似乎沒有什麼其他價值. 比較獨特的大概是她的純色, 又名為Paph. jackii fma. virescens, 是十分稀有的純色花, 我知道德國處有一位著名蘭商擁有, 應該會是天價, 不知我何年何月才有勇氣及財力把她收回來阿. 

白色越南仔 (Paph. delenatii fma. albinum)

算一算手指, 這一株白化越南仔在我手已經第四年了. 今年終於不負所托, 開花回饋. 這一株特別之處, 在於她是自我重拾拖鞋這門興趣之後第十盆買回來的. 

當初把她買回來的時候已是成株, 有八塊葉之多. 四年以來都是舊葉老化, 新葉長成. 速度都慢得驚人. 一塊新葉的長成可能用上三至四個月. 大概是家中環境不佳, 要重新適應. 並且光度不足以致遲遲未花. 笑說一點我早就有個想法, 這株不好花. 原來都想錯, 這株已待我不薄. 

頭次花結果未令我滿意. 雖說整體圓整性還可, 但花型細小, 左側瓣後翻, 頂瓣也怪怪的. 整體的平衡性未夠. 但其唇袋頗圓, 希望日後如果有了地方, 會長得更好. 

山採麻粟波兄弟 - 積奇 (Paph. malipoense var. jackii)

我叫她積奇, 因為它學名為Paph. malipoense var. jackii. 因為她型態與麻粟波相似, 所以被分類為麻粟波的變種. 我在同期買了她回來, 她比麻粟波早一點開花, 不過花型是絕級的差劣. 我對她的期望不高, 因為山採的素質向來就是偏差很大.

育種者的角色就是要造出人覺得優秀的個體, 所以需要不斷的親本交配, 或自我交配, 從千百個後代中選取較優秀的個體, 再把她們互相交配, 如此類推, 直到我們今日能夠欣賞到的各種優秀個體.

山採麻粟波 (Paph. malipoense)

11月從元朗某蘭商買回來, 當時花莖已有10 - 15 CM高. 結果還是用了5個月才能開起來, 開不夠2星期就凋謝了. 可能是山採下來還沒完全純化的關係吧.

這個山採還算不錯, 不過花型略小. 不太期望它會生長得好, 因為這類硬葉實在生長得太慢了.

受驚了的玉女 (Paph. micranthum)

產自我國雲南的玉女拖, 學名為Paph. micranthum. 講也不信,每株才$5港幣. 不過因為是落山株的關係, 加上極大的環境轉變, 代價就是會得到花型花色各有不良的個體. 以下就是例子.


花色令人髮指的個體, 但花型可觀.

花色令人滿意, 黃色紋路清晰平均, 但花型奇差的個體.

花色令人滿意, 紅色部分較重; 花比以上兩者較大, 但花型奇差的個體. 型態的問題可能基於山採後環境的極大變異, 引起所謂"受了驚"的生理反應而開出不良的花.